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職人技藝 × 熟成美味

一片一片細心對待,將對完美的執著,落實在數秒之間的火候。

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味蕾的極緻饗宴

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人氣炸牛排
浮誇系丼飯
新鮮手作甜點

輕盈酥脆的外衣,以高溫瞬間鎖住旨味。依照自己的喜好掌握熟度,享受全新的牛かつ體驗。

炙燒鎖住的醬香肉汁,一片片堆疊出豪邁高度,將第一眼的驚艷,順柔轉化為口中綿延不絕的溫潤美味。

餐後的一份甜點讓甘味溫柔的包覆感在口中化開,沒有負擔感,只留下極具深度與安寧的幸福感。

Google 地圖 4.8 高分好評

「炸霜降紐約客牛排肥瘦度剛好,白飯、高麗菜絲、味噌湯、麥茶都可以續可以吃得很飽!用餐時店員會主動詢問是否要續高麗菜絲很加分!」

— Yu Chiao Chiu,Google 評論

「今天點了炸霜降紐約客牛排,外酥內軟的肉質非常軟嫩。看著牛排在小烤爐上滋滋作響,微熱後鎖住肉汁,沾上特製沾醬,入口的香氣真的很迷人。」

— Zhen,Google 評論

「外層裹上的粉衣炸得金黃酥脆且相當輕薄,完美鎖住了裡面的飽滿肉汁……肉香、脂香與酥脆感在嘴裡完美交織,吃起來真的非常舒服又過癮!」

— 大前田長五郎,Google 評論

「店員親切的確認是否第一次用餐,並說明點菜方式……自己體驗烤肉的感覺真的蠻不錯的好有趣……料理好吃,這家店的氛圍真的很好」

— 黃妮妮,Google 評論

門市導覽

西屯青海門市

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台中市西屯區福科二路95號
平日 11:30–14:00, 17:00–20:30
例假日 11:30–14:30, 17:00–20:30

北屯昌平門市

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台中市北屯區昌平路二段12-15巷60號
平日 11:30–14:00, 17:00–20:30
例假日 11:30–14:30, 17:00–20:30

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南屯大墩門市

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台中市南屯區大墩十一街255號1樓
平日 11:30–14:00, 17:00–20:30
例假日 11:30–14:30, 17:00–20:30

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西區健行門市

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台中市西區健行路1058號
平日 11:30–14:00, 17:00–20:30
例假日 11:30–14:30, 17:00–20:30

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